Tronco de bonito del Norte en escabeche 350 gr – Pack 15 unidades

97,00 IVA incluido

Tronco de bonito del Norte en escabeche. Pack de 15 unidades.

«En caso de querer mezclar diferentes unidades del mismo formato, T350 oliva y escabeche, consultar con oficina o indicarlo en observaciones del pedido”.

Peso neto: 350 g / unidad

Peso escurrido: 230 g / unidad

Agotado

Categoría: SKU: BON00013x15

Descripción

Tronco de bonito del norte en escabeche. Pescamos los bonitos a bordo del Nuevo Libe, nuestro barco. La pesca se hace a caña a pulso con el barco parado, capturando los bonitos uno a uno, con lo cual sus carnes mantienen toda su calidad. Ese mismo día se llevan a nuestro obrador, donde cuidadosamente y con mimo preparamos las láminas de bonito.